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Mezzi Rigatoni La Molisana: Innovazione e Tradizione in Cucina

Descrizione:
I Mezzi Rigatoni La Molisana sono un perfetto esempio dell'equilibrio tra innovazione e tradizione. Dopo l'acquisizione da parte del Gruppo Ferro, lo stabilimento La Molisana ha subito un completo rinnovamento, con investimenti che superano i 60 milioni di euro in 10 anni. Questo ha permesso un radicale adeguamento delle linee di produzione, elevando la qualità di oltre 100 formati di pasta trafilati al bronzo.

Qualità e Processo Produttivo:
Il segreto dei Mezzi Rigatoni La Molisana risiede nel controllo dell'intera filiera produttiva, assicurando la massima qualità del prodotto finale. Il rinnovamento comprende non solo gli aspetti produttivi ma anche il packaging, rispecchiando una filosofia di "fabbrica a porte aperte" e promettendo una pasta di eccellenza, realizzata con materie prime pregiate e lavorate nel Molino del gruppo.

Caratteristiche e Abbinamenti:
I Mezzi Rigatoni 32, con il loro diametro maggiore rispetto alle penne e caratterizzati dalle classiche righe, sono ideali per abbinamenti con ingredienti semplici e di stagione, come fagioli borlotti e funghi porcini. Questo formato, affidabile in cottura e nei processi di trasformazione, offre un gusto inconfondibile che esalta ogni ricetta.

Innovazione e Impegno:
La Molisana non si limita alla produzione di pasta di qualità, ma si impegna in un continuo processo di innovazione e rinnovamento, garantendo prodotti che rispondono alle esigenze di un consumatore moderno e consapevole.